【线上U课·学才艺】指尖上的艺术，非遗传承人张民忠带您在家捏面人

中国人对“面”的感情可谓是融入血脉骨髓，在漫长的历史长河中，“面”不仅孕育了无数美食，还成就了一项精彩的民间艺术。聪慧的中国人在制作精致美味的面食时，基于对食物的崇拜，对生活的感恩，将柔软的“面”用灵巧的双手塑造成心中崇敬和喜爱的形象，表达对未来的祝福和憧憬。这些作品或是献于天地，或是祭祀祖先，或是祈求美好，或是描摹内心丰富的世界。当衣食无忧之后，“面”凭借其柔软可塑的特性，在人们的劳作生活中慢慢演绎幻化出一种神奇的艺术：面塑。

本期线上U课，让我们一起跟随非物质文化遗产传承人张民忠走进面塑的世界。

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主讲人简介

张民忠，深圳市南山区非物质文化遗产传承人，任职于山东省菏泽市民间文艺家协会理事。张民忠老师学习制作面塑30余年，曾屡次在各省市技艺比赛中荣获大奖，作品曾在多地展出，多次去往国外进行表演和文化交流。他志在将面塑艺术传承发扬，并让面塑技艺走出国门，走向世界。

我国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，至今延绵了2000多年。如今面塑不仅是深受群众喜爱的小物件，更是珍贵的非物质文化遗产。现在就让我们跟随张老师从简单做起，一起学习制作兔子面塑吧。

1、首先准备五颜六色的面团。面团主要用面粉、糯米粉蒸熟制作而成，后用广告色或者水彩调制成不同颜色。

2、将调和好的面团反复揉捏成较长的锥圆形，要注意揉捏力度。

3、将锥圆形面团较细的一端弯折，轻捏粗的一端。尖的位置是兔子的头部及耳朵。

4、耳朵处折叠，捏扁。尾部向前轻推，使兔子的身体更加逼真。

5、用剪刀将耳朵中间剪开，轻轻将两个耳朵捏扁，并将双耳向左右分开。

6、取两小块红色的面团，揉成圆形，镶嵌在小兔子脸颊上方的左右两侧，这样兔子的眼睛就完成了。

7、兔子的腿部需要取一小块面团，揉捏成两端细中间粗的长条状，再从中间折叠。

8、将做好的腿放在兔子头部及身体之间，用手轻捏调整形态。

9、取橘黄色的面团，揉成水滴状。

10、将胡萝卜放置在兔子的两个前腿中间，让兔子抱住胡萝卜，并取绿色的面团做成叶子放在胡萝卜顶端。

11、用剪刀剪出兔子左右两侧的后腿，用手轻捏出兔子后腿的形状，使后腿更加逼真。栩栩如生的面塑兔子就完成了。